黃燜雞米飯是一種非常受大學生歡迎的食物。小編記得每次路過一個大學時,往往都會在周邊看見許多家黃燜雞米飯餐館。而在下課或者放假的時間,餐館內往往都是人員爆滿。由此可見,黃燜雞米飯確實很受大學生的喜愛。
接下來小編就跟大家探討一下,做黃燜雞米飯餐廳的品牌定位可以從哪些方面來考慮?
第一:從餐廳的服務方面來考慮。餐廳的服務對于一家餐廳來說一樣非常重要。比如餐廳的就餐環(huán)境,服務人員的態(tài)度,出餐率以及地理區(qū)位條件,都是屬于一家餐廳的服務范圍之內。以打造優(yōu)質的餐廳服務作為品牌定位也是一個不錯的選擇。
第二,從餐廳的菜品來考慮。黃燜雞餐廳的菜品評判標準大致可以分為兩大方面。一個是菜品的品種和種類。另一個則是菜品的口感和質量。這兩點都可以作為我們雞餐廳的品牌定位來考慮。